Szent Donát sauvignon blanc Szitahegy 2009

Szerző: -
A Szent Donát Pince és Borház csopaki rezidenciáján sok évvel ezelőtt már jártunk. Festői környezetben, az erdő alatt található a 2000-es évek elején épült fogadó.

Ennek a tételnek jócskán kellett a levegőzés, mert az értékeit inkább a palack vége felé adta ki. Az illatáról a többiek (Z, E) már az elején egybehangzóan állították, hogy... Na, és ez az, amit én elfelejtettem. :)

Közepesen testes, ha jól emlékszem határozottan savanykás, citrusos lecsengésével kellemes élmény volt, és mint említettem, a végére gazdag zamatok, aromák jöttek elő belőle.

Megjegyzések

  1. Illés Endre19 október, 2010 11:05

    Valamilyen édeskés-savanykás illatra emlékszem némi ásványossággal, és ezek az ízében is visszaköszöntek.
    Ez egy szokatlan sauvignon volt, jól sikerült (kb. 1500-ért).
    Viszont a Bodonkút dűlőből származó rizlingjük csak egy gyenge közepest ért el nálam (ugyanannyiért).

    VálaszTörlés
  2. Zen19 október, 2010 12:33

    Én konkrétan citromhéj illatra emlékszem. Mint amikor az ember reszeli a süteménybe. Jó, egyáltalán nem szokványos SB.

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése