Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: szeptember, 2013

Mi, mi, mi?

Kép
Azért e cím, mert túl sok minden jutott eszembe a fogalmazás közben. 1 - Üres üveget kaptam A szöveg az lett volna - bár ez a fotón nem látszik (ezért is kapok majd)-, hogy lám, üres palackot sóztak rám. Hiszen csak sötét üveget nem fényképeznék üresen. 2 - Ez a leány a Balatonban mégis mit mos? Na, jó: ízléstelenül rövid, ugyanakkor értelmetlenül hosszú szoknyájában mégis mit akar elérni? Ráadásul dél-balatoni lehet, hiszen Szigligetet gyanítom a túlparton. Innen a harmadik: 3 - A céda FN! Ugyanis földrajzi jelzés nélküli az Istenadta. 4 - Cato Ez vajon mire utal? Amikor hallottam e gyöngyözőbor nevét, egyértelműen a muskotályra (ottonel) gondoltam, a Moscato név összeegyeztethető ezzel.. A címkén viszont ez áll: Mos Cato. A Mos-t értjük, de mit keres itt Cato? A nyomozást felfüggesztve leírom gyorsan az élményeimet. Először is: sosem ittam még meg egyedül egy palack bort egy este (ez újabb mélység lenne?). Eddig. Természetesen a szén-dioxid hozza az illatokat - káprázatos

Étvágygerjesztőül (Wekerlei borút 2012.)

Kép
Talán kissé megkésve, de mégiscsak leírom a tavalyi emlékeimet a Wekerlei borútról. Évek óta azzal az elhatározással kezdek bele az itteni kóstolóba, hogy most aztán tényleg mindent felfedezek (ami szóba jöhet egyáltalán). A kínálat nagysága éppen azon a határmezsgyén áll, amelyről azt képzelem, képes vagyok befogadni, és felfogni egy hétvége alatt. Sajnos ez idén (tavaly) sem sikerült. De hadd mentegessem magam. Először is, úgy látszik, nem vagyok alkoholista. Továbbá a kóstoló sor több borásznál is hosszabb volt a tervezettnél. Válinál előkerült a júliusi "pincelátogatáskor" még csak kilátásba helyezett siller. (Nem mintha a többit, a már ismerteket nem vettem volna kézbe ismét.) A Koch borászatnál muszáj volt kóstolgatnom, mert egyrészt korábban csak elvétve ittam az ő boraikat, másrészt igen megnyerő volt a vendégeket fogadó úr. ... a Hárs élményt pedig talán nem is kellene magyaráznom, ha figyelembe vennénk  a tavaszi 32-es kóstoló nkat. Nem kellene, de

6. Wekerlei Borút - újdonságok jegyében

Kép
A  Wekerlei Borút 2013-ban immár hatodik alkalommal  mutatja meg, hogy van bor a „váron kívül is”. Nem nagy fesztiválon, hanem egy kis közösségi rendezvényen kóstolhatnak borokat az ország több borvidékéről azok, akik eljönnek 22. Wekerlei Napokra szeptember 14-15-én.  A nagy rendezvény részeként a szervezésemben elkövetett mini borfesztiválon általában tíz körüli a kiállítók száma. A száz éves házakkal körülvett  Kós Károly téren  biztosan jut idő beszélgetni a borászokkal és egymással is, körbe járni, maj' mindent megkóstolni.  A fűben, vagy padokon ülve a zenepavilonból, vagy a színpadról szól a zene, pohár a kézben, és bebarangolhatjuk az ország számos borvidékének ízeit. Fotó: Toldy Miklós Forrás: wekerletelep.hu A kiállítók, többnyire maguk a borászok,   szívesen beszélgetnek a borok és az azok készítése iránt érdeklődőkkel . A Wekerlei Borúton az elmúlt öt évben 11 borvidékről több mint 20 pince és borászat hozta el közel 150 féle borát. Évről évre vannak visszatér