Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: április, 2021

Ismét egy illós, finom bor

Kép
Csak egy gyors bejegyzés egy burgenlandi, organikus zweigeltről, ami Sepp Mosertől származik. A címkén csak annyi áll, hogy a szőlő Pannóniából származik és hogy tésztákhoz, halakhoz lehet jó választás, az alkohol 12%-ot tesz ki.  Elsőre is érzékelhető volt, de most, hogy a negyedik kóstolásnál tartok, az illósság a zavaró szintig jutott. Ezen túllendülve viszont egy nagyon finom zweigeltet kapunk. Olyat, amely ritkaság (igaz, csak azért, mert nem sokan vágnak bele).