Vayi tokaji cuvée 2008

Elődjével ellentétben ez nem halványsárga, inkább közepesen. Az illata meglepő, szokatlan: zsír, szalonna, füstölthús is elhangzott, de nem ezek a jegyek dominálnak. Amúgy is van valamilyen sajátos illata... Zen műanyagot mond - ezzel mi nem értünk egyet.

Az íze izgalmasan összetett, mert meglehetősen édes (144 g/l), viszont egyáltalán nem geil, mert jócskán van sava, kellemesen savanykás, vibráló. Kicsit mazsolás is. Van még a mézre/mandulára/barackmagra jellemző kesernyéje is, amely eléggé a háttérben van, ezért jó kiegészítő zamat. A bontást követő fél órában a furcsa illatok enyhültek. 10% alc.