Istvándy Cabernet Sauvignon 2008
Vendégségben voltunk, ott kóstoltuk a karácsonyi ajándékot. Ez a badacsonyi (csak azért is) CS nekem egyből az egyik egy Szent György-hegyi fajtársát juttatatta eszembe. Úgy látszik a terroir önmagáért beszél, mert persze itt is visszaköszön.Egy szó mint száz, a termőhely nagyon jellegzetes a borban. Nem fajsúlyos, de azért csersavas és ízletes. A minimális pezsgésből jövő szúrós íz most is megvan. Kicsit melegebb volt a kelleténél. Olyan volt, mintha még nem is lenne kész, pedig már nem idei tétel - semelyik értelmében sem. Ahogy Gyula szokta mondani: vadóc
Sziasztok!
VálaszTörlésNagyon kiváncsi lennék a véleményetekre a soproni késői szüretelésű Vincellér Ház Zenit 2006,2005-dijnyertes bor,és a szintén soproni Pfneiszl Zenit késői szüret borára!Én a Vincellér Ház 2006-at kóstoltam és nagyon jónak találtam..-áll. 5 puttonyos aszúnak felel meg..A Pfneiszl Zenitet még nem volt szerencsém kóstolni,áll. kevesebb cukrot tartalmaz,de magasabb az alkoholfoka..Nekem nagyon új volt,hiszen Sopron ezentúl nem csak a vörös kékfrankosról,hanem talán a fehér késői Zenitről is nevezetes lesz..
Várom véleményetek,sok sikert,minőségi borokat kívánok:
Norbi
Kedves Norbi!
VálaszTörlésIzgalmasan hangzik a felvetésed, alkalmasint tesztelni fogjuk - pláne, hogy van néhány édesszájú köztünk. Egyet nem értek csak: miért a Cabernet Sauvignonhoz írtad ezt meg. :D
Egy Scheller áldozói kései zenitről hamarosan lesz egy bejegyzésünk! :)
VálaszTörlésOksa,akkor majd a kőszegi vörös Jagodics borokat a tokaji boroknál dicsőítem..))))
VálaszTörlés