Simon Gőzmalmos Kékportugál 2006

A szó legrosszabb értelmében vett furcsa grafikával megáldott címke és a "Spar Reserve" minősítés nem akadályozott meg abban, hogy megkóstoljuk ezt a tételt. A dűlőszelektált nedű színe nem áll messze az abszolút fekete testtől, minden fényt elnyelő, áttetszetlen mélybíborban pompázik. Illata állatias, korát meghazudtolóan vad. A kifinomult hordóhasználat összetett és nagy bort eredményezett: itt csokoládé, ott kutyaszőr jelenik meg. Az illathoz szerintem nem társul ugyanez a nagyívű ízvilág, túlexponált a fajta könnyedségéhez viszonyítva. A többiek nem feltétlenül értenek egyet. Gábor szerint a bor testesebb és savasabb, mint amit a fajtától elvárnánk, azonban szerinte ez segítette a bort fiatalságának megőrzésében. Árát tekintve túlpozícionált.

UI (G): Fontosnak tartom megjegyezni, hogy részemről az este legjobb tétele volt, de még azon túl is szép bornak gondolom - eltekintve a fajtától nagyban eltérő jellegétől.

Megjegyzések