Nyakas: kadarka rozé 2011.

A hagymahéj, és a piros között valahol, de mindenképpen kívánatos színnel tetszeleg ez a friss folyadék. Már előre csorgattam a nyálam, ami részben annak a ledérségnek köszönhető, amellyel a ruha - hiányossága okán - felvillantja az izgalmas tartalmat.
Pukkant a dugó a kihúzáskor, és felszállt jónéhány buborék, féltem, hogy talán sok lesz ez a szén-dioxid. Az illatára jellemző, hogy az első töltést kiöntöttem, mert azt hittem, hogy a frissen elmosott poharak nem lettek rendesen elöblítve. A második töltésnél belenyugodtam, hogy ez a bor ilyen. Friss, sőt nyers, az illata nem mondható kifinomultnak. Nem ittam még ilyen friss kadarka rozét, de azt hiszem, ez az állatiasság a fajtától származik. A kicsit kellemetlen illat egyébként hamar elszáll, marad egy enyhe gyümölcsillat, és muszáj végre belekortyolni ebbe a málnaszörpbe.
A buborék mennyiség szerencsére nem túl sok (úgy értem, nem zavaró), így jó egyensúlyban van a sav, alkohol, szárazanyag hármas. Ebből, és abból a tényből, hogy 11,5 % az alkoholtartalma, mindjárt látszik, hogy igazi üdítővel van dolgunk. Ej, de jól fog esni ez a bor nyáron, amikor a paszulyt kell majd kapálni!

Alkohol: 11,5%
Ár: kb. 1400 forint