Heimann Kadarka 2007
Egy magányossá vált estén rajtam maradt egy felbontott palack. Kortyolgatva begépelem a véleményemet róla:
Szépen bontakoznak ki a fajta elsődleges ízei. Szellőztetés fontos, dekantert javaslok! Szerintem ebben a palackban a virgonc Kadarka a hordó és az alkohol béklyójába került. Respektálom a stílust, a végeredmény szép is, de engem ez a fajta inkább lazán, frissen elkészített formájában fog meg.
Illatában kömény, ánizs, alkohol; ízében kadarka, keserűség.
Szépen bontakoznak ki a fajta elsődleges ízei. Szellőztetés fontos, dekantert javaslok! Szerintem ebben a palackban a virgonc Kadarka a hordó és az alkohol béklyójába került. Respektálom a stílust, a végeredmény szép is, de engem ez a fajta inkább lazán, frissen elkészített formájában fog meg.
Illatában kömény, ánizs, alkohol; ízében kadarka, keserűség.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése