Takler Szekszárdi Bikavér Reserve 2004

Lássunk egy "valódi" bikavért, ugyanis mondják, hogy ez a házasítás Szekszárdról származik. Ahogy Taklerék készítik, az valóban méltó a hagyományhoz. Egy ideje már várta a jobb sorsát nálunk, a marhasült lett a végzete. Ugyanis jutott a serpenyőbe is belőle.

Sötét bíbor szín, markáns, már-már nehézkes illat. Javakorabeli tétel, érződik rajta, de még a felső régiókban jár. Kifejezetten zamatos, sokszínű, mert fűszeres és fanyar is egyben. A szájban az első zamatok édeskések, a korty közepe testes, a lecsengése kellemesen lágy, semmi keserű, vagy szájkiszárító utóhatás. Viszont mintha aszaltszilva lenne a végén. Össztetétel: kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, kadarka.

Update: Kedves Szerzőtársam felhívta a figyelmemet, hogy nem foglaltam állást, tetszett-e. IGEN, TETSZETT! Nagyon is... :)

Megjegyzések