Kombinát-katonák

A két borászati nagyüzem termékpalettájáról (EKB: 24 féle, BvTSz: 27 féle) az alábbi versenyzők jutottak el hozzánk.

Egri Korona Borház
Egri Kékfrankos Rosé 2008

Félszáraznak írják, de elmenne félédesnek is. Pirosas-rózsás szín, enyhe szénsavkiválás, intenzív illatok és ízek jellemzik. A reduktív gyümölcsösség mintája, de az édesség kicsit több a kelleténél. Kicsit lehetne csípősebb-savasabb. Ezer alatti lévén megbocsátható, ajánlott. Nyári melegben frissítőnek sem rossz, bár a higítás lehet, hogy használhat neki.

Baron von Twickel Szőlőbirtok (Szekszárd Zrt.)
Domaine Gróf Zichy Merlot 2003 Barrique

A kannába töltéskor barnás árnyalat látszódott a vékonyabb rétegekben, viszont teljes tömegében meglehetősen sötét tónusú, sűrű anyagnak látszik. A barrikolás ugyan erőteljes, mégsem "veri agyon" a fa, vagy a füst. Vaníliásság, vagy valami hasonló édesség van a légnemű és a folyékony zamataiban egyaránt. Savassága, tanninjai nem meghatározók, de ezt nem feltétlenül várjuk egy merlótól. Egy órás levegőzést követően meglehetősen kinyílt - ez persze nem meglepő (már a kora miatt sem), de sajnos gyakran szomjasabbak vagyunk, mint türelmesek. Szóval, a befejező szakaszban erőteljes meggyes, málnás illat jött elő belőle, amit én a gyümölcsszörphöz hasonlítottam. Szép tétel, érdemes megadni a kornak járó tiszteletet.

Megjegyzések