Nem mehetünk el szó nélkül e CS mellett, hiszen az elmúlt hónapokban kétszer is hoztam a battonage chardonnay utánpótlás beszerzésekor. Először önmagában, másodszor fiatalabb fajtársával kóstoltuk, mindkétszer megállta a helyét, derekasan teljesített. Sajnos feljegyzés egyik esetben sem történt, a benyomásaimat viszont meg szeretném osztani, mert megérdemli. Ha jól emlékszem, mostanára hasonló időt töltött palackban, mint azelőtt hordóban, tehát mindkét érésen keresztül ment. A barrique itt nem vaníliásan jön, hanem csak visszafogott édességgel, de leginkább az egységes, kerek, kiforrott jelzők jutnak eszembe.
Nem mehetünk el szó nélkül e CS mellett, hiszen az elmúlt hónapokban kétszer is hoztam a battonage chardonnay utánpótlás beszerzésekor. Először önmagában, másodszor fiatalabb fajtársával kóstoltuk, mindkétszer megállta a helyét, derekasan teljesített. Sajnos feljegyzés egyik esetben sem történt, a benyomásaimat viszont meg szeretném osztani, mert megérdemli. Ha jól emlékszem, mostanára hasonló időt töltött palackban, mint azelőtt hordóban, tehát mindkét érésen keresztül ment. A barrique itt nem vaníliásan jön, hanem csak visszafogott édességgel, de leginkább az egységes, kerek, kiforrott jelzők jutnak eszembe.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése