
Nemrég kóstoltam a csillagot, most, a kisböjt idején pedig a bikavér került terítékre a
Böjt pince borai közül. Amaz magasra tette nálam á mércét. Emez pedig
egészen más, jellegüknél fogva a két tétel nem is összevethető. Utóbbi
bikavér létére szilárd egységet mutat, egy szépen összeérett küvé képét
adja. Nincsenek burjánzó mellékágak, nevetgélő gyümölcsök, hanem egy
komolyba hajló, fegyelmezett, mégis könnyen befogadható, abszolút
szerethető kis bikuciról van szó. Ha kérdeznék, mi ez, bajban lennék.
Van ott tannin, de beleolvad a kortyba, biztosnem nem egy alap
kékfrankos+valami házasítás. Azt mondanám, hogy egy könnyű cabernet
franc. Vagy sauvignon? Késő, hirtelen elfogyott. Persze, nyilván egyik
sem, legalábbis nem önmagában, de majd erre talán később visszatérünk.
De tényleg, nagyon gyorsan eltűnt és elsőre függőséget okozott.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése