Szabó Zoltán zöldveltelini 2011

Várva várva a megszabadító hidegfrontot, átjött Endre, hűsítsük magunkat egy kis előhűtött veltelinivel. Ő már tegnap kibontotta, ezért előszellőztetve kóstoljuk. Azért is kóstolhatjuk, mert Endre már tavasszal megbarátkozott vele, ezért hozott Zolitól mintát. Igazán jó választás ebben a hőségben is (mélyben túlhűtve). A fénye nem tükrös (bár Endre emlékei szerint tavasszal még az volt - talán tárolási hiba), viszont egyáltalán nem zavaró, mintha a pohár fala lenne párás. Finom zöldes illatok, friss, virágos - E: bodzás -, mégsem bódító, édes. Jósavú, jóivású, citrusos üdítő, némi kesernyés felütéssel zamatban és lecsengésben egyaránt.

UI: Az illatáról Walter Gyula jut eszembe, nem tudom miért. A részleteket mi tudjuk, viszont az, hogy miért jutott eszembe, nem egyértelmű...

Megjegyzések