Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: február, 2014

Elképesztően jó rizling 2005-ből

Kép
Endre az egri bortúrán (mit még megírni tartozunk) szerezte be ezt a tételt (áldassék a neve). Gál Lajos 2005-ös olaszrizlingjéről van szó, amely első blikkre öregecskének tűnhet, azonban közelebbi ismeretségbe keveredve véle korántsem az...

A palackban vékony barna réteg húzódott, ezt fontosnak találtam feljegyezni (vajon miért, ezt már nem tudjuk meg). A pohárban szép erőteljes szalmasárga szín ül, aranyos becsillanással. Illata késeis, mégis friss, virágos. Az első korty után mindenki meghökkenve mondja "Elképesztően jó!" Még mintha CO2 is figyelne a pohárban!!! Hahó, 2005-ös tételről beszélünk! Repülnek a szavak: glicerin! extrakt, virág, olaj, atya ég! Mivel nincs címke, nincs infónk, amiből kiindulva (alc, stb.) mondhatnánk okosakat (ezért sincs kép se, ja azóta lett). Jelzők kevésbé, inkább a huhogás hallatszik.  Gy: "integrált fa" (vajon ez mit jelenthetett?).

Szárazon még intenzívebb a virágos, mézes illat. Nektár. A végén a kis kesernyés lecsengés, pon…

Ötszázér'

Kép
A félreértések elkerülése végett: a hétköznapok vörös bora, 1.200,- Ft körüli árban kapható. Bezerics Borház, cabernet sauvignon, 2011. alc:13% vol.

Csajos estére készülve mászkáltunk az egyik hiperben. Még hideg van - pár hete volt a parti, szóval higgyetek, hideg volt - ilyenkor vörös dukál. Csajos ízléshez igazítva kellett választani és nem is az erős árkategóriában. Hogy választ egy nő? Kérem, címke alapján! De tényleg. (Ha a termelő előző évi címkéit nézem, felőlem a polcon rostokolhatott volna ítélet napig.) Azért persze mást is megfontoltam: zalai-borvidék, amit kevéssé ismerünk, cabernet sauvignon, amit pedzegettünk, hogy kéne vakkóstolni; ára stimmel, egy szó mint száz ezt vettem. Elfogyott.

Mondám az embernek, kóstoljuk már vissza, mit mutat parti fíling nélkül. Húzza a száját, de hazagyött a tétel. Elsőre nem villant nagyot, de néhány korty után tisztességes bor képét mutatja. Mintha enyhe kis szénsav játszana még benne. Nem túl nehéz, de gyümölcsös, tanninja nem rántja le a…