Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: április, 2013

Feind olaszrizling 2012

Kép
Tetszik az új csavarzáras-kapszulás megoldás csak úgy, mint az új logó és arculat. Számomra a mai napság jellemző kiélezett versenyben SOKKAL meggyőzőbb a polcon meglátni ezt, mint a korábbit. Arról nem is beszélve, hogy ez a rizling egy remekbe szabott, friss, ropogós üdítő: már csak a jó idő hiányzik hozzá, bár így télvíz idején is már harmadszor leptem meg magam vele, hiszen - nem mellesleg - nagyon jó ár-érték arányú tétel. Persze nem kell tőle hatalmas magasságokat és/vagy mélységeket várni, mert nem erre termett. A fajta jellemző kesernyés zamata megvan a végén, előtte pedig a kellemes zamat és savérzet itatja magát észrevétlen. Láttam egy deklaráltan best buy chardonnay-t is újabban, szerintem arra is rá fogok figyelni ezek után - mindenképpen.

Csobánc Cooperation: szürkebarát 2008.

Kép
Tesztalanyunkat ingyen, de azzal a figyelmeztetéssel kaptuk a Wekerlén, hogy a lefolyóba öntésének nem csekély esélye van. Rémlik, hogy bizony így is végezte (bár az alábbi jegyzet szerint Zenina megmenthette magának), de ebben jócskán benne volt a kor. Hiszek Fábiánnak, hogy az a kooperáció, amely e mögött a bor mögött áll, mostanra sokat fejlődött. Gyula, és Gábor szavai is erről tanúskodnak (többnyire).

- kicsit idős, illata kellemes, színe arany
Gy: túl van a fénykorán, de tetszik az érettsége, az ó íz, de nagyobb test, glicerin kellene
G: túl a csúcson
Z: semmikép nem csapban végzős
Gy: tejszínes
Juditnak ízlett, nekem viszont nem volt olyan hangulatom, hogy a pozitívumait keressem.

Alkohol: 13%

Április

Kép
Mivel áprilisban még sok a csapadék, a paraszti gazdaságokban gyakran „fosós"-nak hívják a hónapot. A gazdák azonban örülnek az esőnek, mert azt tartották: „Áprilisi esőzés kergeti a fagyot." Azt is évszázadok óta tapasztalták a földművesek, hogy ha nedves az április, bőséges termésre lehet számítani. A muravidéki földművesek szerint, „ha esős április, megtelik a pince, a csűr". A bő esztendőnek más jelei is mutatkoznak a természetben, csak tudni kell megfejteni őket. Például „Ha muslincák, szúnyogok szőlőfakadás előtt dongnak, bő esztendő lész." „Ha a cseresznyefa virágos; virágos lesz a szőlő is, jó lesz a termés" - figyelték meg a szőlőtermelők. A május elseje előtti éjszaka esője nagy termést ígért, de ha fagy, hideg jelentkezik, nem lehetett nagy termést várni. Viszont a fagynak is megvan a haszna a kár mellett, mert elfagynak a kártékony bogarak, lepkék.
Áprilisra esik általában a tavaszi ünnepkör legjelesebb ünnepe, a húsvét. A húsvét mozgó ünnep, vasárn…