Juhász Tibor Pincészet - Etyek-Budai chardonnay 2009

Eddig nem találkoztunk vele, és nekem jutott az a tisztség, hogy levegyem bloggertársaim válláról az előkóstolás terhét. Önfeláldozó kötelességemnek eleget téve, jól behűtve szaglászom-kortyolom újdonsült alanyunkat. Jó kis reduktív, majdnem azt mondanám, típusos chardonnay, friss illatokkal, gazdag savanykás éllel. Van nekem itt némi mogyoró, de mindenek felett grapefruit, amelynek kesernyés citrus ízvilága magávalragadó. Valami mégis hiányzik belőle, talán az, hogy a korty intenzitása hamar alábbhagy, majd a hosszú, de egyébként nem bántó kesernye nem túl változatos. A bor nem tökéletes, de ettől egyedi. Nekem tetszik, és szívesen megkóstolnék egy évjárattal frissebbet is, hogy a kicsattanó friss zamatok még jobban érvényre juthassanak.

És most látom csak, hogy a pince nem is ismeretlen, csak a változatos imázs miatt nem sikerült azonosítanunk.

Megjegyzések