Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: február, 2008

Kőlyuktető Bikavér 2003

Kép
FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger















Egy bor - két címke. Kicsit szokatlan, hogy ugyanazt az évjáratú bort kétféle palackozásban találhatjuk meg egymás mellett a polcon. Lehet, hogy az egyik exportra szánt (BULL'S BLOOD), csak itt ragadt.

Mindenesetre, az általam eddig ismeretlen pincészet pozitív benyomásokat hagyva mutatkozott be, ugyanis ez a cuvée hozza a hagyományos, bikavértől elvárható sokszínűséget, zamatokat és savakat. A környezeti változók (étkezés, zenehallgatás) függvényében ugyan változékony az élmény, de így is megüti azt a szintet, ami alapján nyugodtam ajánlható a fajta kedvelőinek.